Подкладка из крыжовника

14 10 2017

Сварить кусок мяса (грудинку или ниркивку) с яровыми и луком. Поджарить несколько порезанных шампиньонов, 2 ст. ложки зеленого горошка, кусочек мозга, небольшую головку цветной капусты, сделать белую заправку, развести ее бульоном, сбрызнуть лимоном и посыпать цедрой с лимона. Сваренное мясо вынуть из бульона и потушить в приготовленной массе около 1 / 2 час.
интернет магазин запчастей
Отдельно сварить 1 / 2 кг рассыпчатого риса и добавить его к подкладки.