Краянци с горчицей

21 10 2017

Мясо порезать на куски, отбить, посолить, поперчить, посыпать мукой и поджарить. Тогда составить их на рынке, подлить бульоном и тушить под крышкой. Когда ослабеет, добавить (на 6 краянцив) 1 ст. ложку столовой горчицы, 1 / 2 стакана сметаны и проварить. Готовые краянци выложить на круглый миску и полить соусом. Миску украсить кусочками картофеля, краянци посыпать зеленью петрушки.


Алмазное сверление